อาหารจานเดียว สูตรอาหาร,อาหารไทย,สูตรทำอาหาร,การทำอาหาร,เมนูอาหาร

มาหัดทำขนมกล้วยกินกันเอง

  ขมพาย พายไส้เห็ด รสชาติกลมกล่อม ส่วนผสมแป้งพาย แป้งสาลีอเนกประสงค์….….......2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายป่น……….......…….1 ช้อนโต๊ะ เนยสด……………..............

ขั้นตอนการทำถั่วแปปหัดทำขนม กินเองขนมถ้วแปป ส่วนผสม (รับประทานได้ 3 คน) แป้งข้าวเหนียวแห้งอย่างดี                1 1/2       ถ้วย(160 กรัม) น้ำลอยดอกมะลิ          ...

มาหัดทำขนม ขนมถ้วยตะไล ทานเอง ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้าอย่างดี 65 กรัม แป้งเท้ายายม่อม 15 กรัม น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม มะพร้าวขูดขาว 200 กรัม น้ำใบเตยคั้นข้นๆ 60 กรัม ส่วนผสมหน้าขนม แป้งข้าวเจ้าอย่างดี 20 กรัม มะพร้าวขูดขาว 300 กรัม น้ำตาลไทราย...

ส่วนผสมขนมเปียกปูน 1.     ไข่ขาว 1 กิโลกรัม 2.     กะทิข้น ๆ 4 ถ้วยตวง 3.     หอมเจียวโรยหน้า 1/2 ถ้วยตวง 4.     น้ำตาลปีบ 800 กรัม 5.     ถั่วเขียวนึ่งบด 2...

ส่วนผสมเต้าหู้ย่างซีอิ๊ว เต้าหู้อ่อนกึ่งแข็งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 400 กรัม ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมเจผสมเห็ดหอม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 4 ช้อนชา น้ำตาลทราย...

  เครื่องปรุง/ส่วนประกอบไก่จะใช้ส่วนน่องและอกก็ได้หรือจะใช้ทั้งตัวก็ได้ 2 กิโลกรัม ตะไคร้ 3 ต้น กระเทียม 20 กลีบ รากผักชี 7 ราก พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา เหล้า 2 ช้อนโต๊ะ ซอยหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 4 หัว น้ำจิ้ม 2 แบบชนิดที่...

หัดทำสาคูถั่วดำ มือใหม่ทำสาคูถั่วดำ สาคูเม็ดเล็ก 1 ถ้วย น้ำ 2 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเส้น 1 ถ้วย เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเส้นสำหรับตกแต่ง ถั่วดำแกงบวด ถั่วดำต้มสุก 2 ถ้วย กะทิ 2 ถ้วย เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ...