Our Newsletter


Click to enlarge

วิธีทำขนมลูกชุบ

RRP:
-
Vendor:
Brand:
Weight:
Rating:
(1 product review)
Availability:
Shipping:
Gift Wrapping:


Product Description

 

ส่วนผสมขนมลูกชุบ


1.     ถั่วเขียวเลาะเปลือก 1 1/3 ถ้วยตวง

2.     น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง

3.     หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง

4.     วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ

5.     น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง


วิธีทำขนมลูกชุบ

1.     แช่ถั่วเขียวประมาณ 1-2 ชั่วโมง นึ่งให้สุกนุ่ม แล้วบดให้ละเอียด


2.     หัวกะทิตั้งไฟอ่อนๆ ใส่นำตาลทรายลงเคี่ยวให้นำตาลละลายหมด ใส่ถั่วลงกวนกับกะทิตั้งไฟอ่อนๆ กวนให้แห้งจนถั่วล่อนออกจากกระทะ


3.     เทถั่วที่กวนได้ที่แล้วลงในถาดหรือชามพักไว้ให้เย็น


4.     ปั้นถั่วเป็นรูปผลไม้เล็กๆ ตามต้องการแล้วระบายสีผลไม้ที่ปั้นไว้ให้เหมือนจริงพักไว้ให้สีแห้ง


5.     ผสมผงวุ้นกับน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟอ่อนๆ จนวุ้นละลายหมดยกลง วางพักไว้สักครู่


6.     นำผลไม้ที่ระบายสีไว้ ชุบวุ้นให้ทั่ว พักไว้ให้แห้งแล้วชุบอีก 2 ครั้ง ปล่อยให้แห้งจึงนำไปตกแต่งให้สวยงาม


 

 


Find Similar Products by Category

Write your own product review

Product Reviews

  1. tZvSzckQJItAjO

    Posted by tskqmp on 18th Feb 2014

    5DJZtm <a href="http://mmsyscedmpzz.com/">mmsyscedmpzz</a>, [url=http://ohflkzrqmnsb.com/]ohflkzrqmnsb[/url], [link=http://dawygjgxatdg.com/]dawygjgxatdg[/link], http://gsloiabuxows.com/


You Recently Viewed...